Wir gratulieren Eden zu seiner erfolgreich abgeschlossenen Lehrabschlussprüfung. Nach drei Jahren darf er sich nun „Lebensmitteltechnologe EFZ, Fachrichtung Bier“ nennen. Wir sind sehr stolz auf seine schulischen und praktischen Leistungen und wünschen ihm für seine weitere Zukunft das Beste!

Auf die Frage, was ihm am besten und was am schlechtesten gefallen hat, war folgendes seine Antwort: „Ich konnte in einem kleinen Betrieb, wie dem Liechtensteiner Brauhaus, alle Aspekte meines Berufs kennenlernen. In grossen Brauereien bis du einfach in diversen Abteilungen, und es kann sein, dass dir die Zusammenhänge zwischen den Abteilungen fehlen. Bei uns musste ich wirklich alles machen und durfte überall mit anpacken. Das war richtig cool und hilft mir für meine berufliche Zukunft extrem weiter. Das „Freitagsputzen“ war vielleicht die ungeliebteste Tätigkeit in meiner Lehre. Vor dem Feierabend-Bier noch den Gärkeller auf Vordermann bringen, das war schon nicht immer sehr lustig, gehört aber einfach zu meinem Job dazu. Insgesamt blicke ich auf anspruchsvolle aber interessante drei Jahre zurück.“

Wir freuen uns, Eden noch eine Weile bei uns zu haben. Er wird nach dem offiziellen Lehrabschluss Mitte August noch weiter bei uns tätig sein. Was die Zukunft sonst noch alles für Eden bereit hält, wird sich zeigen. Wir sind gespannt.