Am kommenden Sonntag, 30.4.2023, ist es soweit. Das Liechtensteiner Brauhaus lanciert mit Frühschoppen und Buffet nach Braumarkt und Braustube den Biergarten im Aussenbereich.

Im Mai 2022 waren die Bauarbeiten rund ums Brauhaus beendet und man konnte die Brauerei und den angeschlossenen Abholmarkt, den Braumarkt, feierlich eröffnen.

Im August 2022 wurde das Restaurant Braustube erfolgreich eröffnet. Von Beginn weg verzeichnet die Braustube einen grossen Erfolg und durfte seither viele Gäste begeistern. Mit einem weiteren Fest wird nun der Biergarten eingeweiht. Kommenden Sonntag, den 30. April, wird ab 11 Uhr der Biergarten festlich mit einem traditionellen Frühshoppen eröffnet! Dazu gehören natürlich ein Fassbieranstich mit dem neuen Brauhaus Pils, ein Buffet mit vielen typischen Biergartenschmankerln und Leckereien vom Grill. Für eine stimmungsvolle musikalische Umrahmung sorgt das Roy Blech Orchester.

Backwaren der Bäckerei Frick
Auch punkto Backwaren wird auf Regionalität und Qualität gesetzt. Sowohl in Braustube und Braumarkt werden die feinen Backwaren der Bäckerei Frick angeboten. Die Bäckerei Frick aus Buchs, die auf eine 100 jährige Bäcker-Erfahrung zurückgreifen kann, ist auch bei den Liechtensteinern bekannt und beliebt. Durch den zusätzlich geschaffenen Verkaufspunkt im Braumarkt werden zahlreiche frische Backwaren direkt in Liechtenstein angeboten, ob mittags, in der Pause oder nach der Einkehr in der Braustube.

Wagyu Swissbeef
Das Wagyu Fleisch besticht durch eine ausgeprägte Marmorierung, ist cholesterinarm und daher sehr gesund und bekömmlich. Wagyu Fett ist reich an den gesunden, ungesättigten Omega 3 und 6 Fettsäuren. Der niedrige Schmelzpunkt des Fettes (ca. 25 Grad) macht das Wagyu Fleisch extrem zart und das Essen zum Genuss. Das Brauerei-Nebenprodukt Biertreber ist schon lange bekannt für seine hervorragenden und wohlschmeckenden Eigenschaften als Rinderfutter. Die japanische Rinderrasse wird mit dem Biertreber der Brauerei gefüttert. Das fein marmorierte Fleisch ist im mächtigen Dry Ager der Braustube wiederzufinden. Wer auf den Geschmack gekommen ist, kann sich die verschiedenen Special Cuts im Braumarkt mit nach Hause nehmen und Freunde beim nächsten Grillieren begeistern.

Liechtensteiner Brauhaus, Schaan
Eröffnung Biergarten
mit traditionellem Frühschoppen
Sonntag, 30. April 2023, ab 11 Uhr